Баклажан, независимо от стадии развития — достаточно нежная и требовательная в уходе культура. Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду, огородникам приходится прикладывать значительные усилия. Неотъемлемая часть грамотного ухода за саженцами — своевременные подкормки, именно теми веществами, которые требуются растениям на данном этапе.
А какой салат под заготовку на зиму из них получается — пальчики оближешь…
В фазе первого настоящего листа
Первую подкормку можно исключить, если вы высадили семена в «правильный» грунт — достаточно рыхлый, водопроницаемый, обогащенный питательными элементами. Если баклажанов не устраивает качество субстрата и/или им уже на этом этапе не хватает питания, они «сигнализируют» о проблеме замедлением роста, истончением стебля, сменой окраски листьев.
Комплексные
Оптимальный вариант на начальной стадии выращивания — комплексные подкормки, предназначенные именно для рассады. У них богаче и сбалансированнее состав, меньше риск неумышленно уничтожить всходы, случайно ошибившись с дозировкой.
Агрикола для рассады
Многофункциональный препарат в виде мелкого порошка. В составе, помимо всех трех основных для любого растения макроэлементов (азот, фосфор и калий, которые нередко сокращаются до аббревиатуры NPK), имеются микроэлементы (магний, медь, цинк, марганец).
Агрикола способствует развитию корневой системы и наращиванию зеленой массы, стимулирует фотосинтез, метаболизм, иные жизненно важные процессы. Впоследствии растения демонстрируют лучшую «стрессоустойчивость», общую выносливость, улучшается их иммунитет. Они обильнее плодоносят, урожай демонстрирует лучшее качество, дольше хранится.
Также средство способствует быстрейшему усвоению полезных веществ, имеющихся в грунте.
Для рассады препарат разводят водой в пропорции 2,5 г/л. Сначала порошок высыпают в небольшой объем (где-то полстакана), тщательно размешивают, затем доливают оставшуюся воду, снова мешают. Использовать раствор желательно сразу же, поливая баклажаны под корень (25-30 мл на каждый).
Акварин для рассады
Специализированный многофункциональный препарат, форма выпуска — мелкодисперсный порошок. Содержит весь комплекс NPK, а также бор, медь, железо, марганец, цинк, молибден. Практически все микроэлементы — в хелатной форме, наиболее «удобной» для растений.
Акварин обеспечивает сеянцам комплексное питание, помогает нарастить мощные корни и развитую надземную часть.
Впоследствии он положительно сказывается на плодоношении — растут показатели урожайности (до 25%), улучшается качество плодов, их вкус. Также баклажаны становятся менее чувствительны к любым негативным внешним воздействиям, реже страдают от болезней и вредителей.
Растворите порошок в воде в пропорции 1-2 г/л (в зависимости от того, насколько крепкими и здоровыми выглядят сеянцы). Жидкость используйте для полива (20-30 мл на один экземпляр).
После пикировки
Вторая подкормка, в отличие от первой, обязательна. Баклажаны рассаживают в отдельные емкости после формирования 2-3 настоящих листьев, примерно через месяц после прорастания семян. Удобрения вносят через 1,5-2 недели после пикировки, обеспечивая их дополнительными силами и энергией.
Органические
Натуральная органика вполне подходит для подкормки распикированных баклажанов. Многие садоводы выбирают именно такие средства, не желая «травить» их «вредной химией».
Дрожжи
Не являются удобрением в прямом смысле слова, не способны заменить собой «классические» средства, однако, безусловно, полезны для растений за счет наличия в составе органического железа, аминокислот, витаминов группы В.
Такой состав помогает рассаде менее «болезненно» переживать неподходящие условия выращивания (нехватка света, низкая температура, сквозняки, отсутствие свежего воздуха). После применения дрожжей мощность системы корней возрастает практически вдвое за счет улучшения качества почвы и ускорения преобразования содержащихся в ней веществ в форму, «удобную» для растений. Как следствие, сеянцы становятся более крепкими, снижается риск их заражения болезнями.
Дрожжевую подкормку нужно использовать сразу после приготовления, предварительно хорошо пролив грунт обычной водой. Как ее приготовить:
- Подогрейте примерно до 35℃ воду (3 л), высыпьте пакетик (10 г) сухих (порошкообразных) дрожжей и 2 ст. л. сахара, активно помешайте.
- Накройте емкость крышкой, на сутки перенесите в теплое темное место.
- Забродившее содержимое процедите, разбавьте водой в соотношении 1:10.
- Поливайте баклажаны из расчета не более 50 мл на кустик.
Йод
Для растений одновременно является стимулятором роста и развития, антисептиком, активизирует метаболизм.
Антисептические свойства особенно важны для баклажанов, подверженных грибковым заболеваниям. Впоследствии получившие такую подкормку экземпляры быстрее приживаются на постоянном месте после пересадки, лучше усваивают минералы, содержащиеся в субстрате, обильнее цветут, приносят больше высококачественных плодов, которые дольше не портятся.
Рецепт удобрения очень прост — в литр воды нужно влить 100 мл молока или молочной сыворотки и капнуть каплю йода. Перемешав жидкость, полейте баклажаны под корень (50-60 мл на каждый). Также йод используется для опрыскивания рассады (капля на 3 л воды). Опрыскивать нужно до видимого смачивания грунта и листьев.
Минеральные
Основной критерий выбора минеральных удобрений — наличие азота. Если в составе имеется калий или кальций — это дополнительный плюс. На данном этапе развития стоит избегать чрезмерно большой концентрации фосфора — он может спровоцировать слишком раннее старение саженцев, одревеснение стеблей.
Калиевая селитра
Удобрение, что очевидно из названия, азотно-калийное. Выпускается в виде водорастворимого мелкокристаллического порошка. Препарат активизирует всасывающую способность корней, стимулирует развитие мелких корешков, «уравновешивает» темпы клеточного дыхания и фотосинтеза, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды и иммунитет.
В дальнейшем, благодаря созданному и поддерживаемому балансу, зеленая масса развивается без ущерба для цветения и плодоношения, что способствует росту урожайности баклажанов, вызреванию плодов лучшего качества: они получаются крупнее, улучшаются дегустационные характеристики.
Концентрация раствора для подкормки саженцев под корень — 2,5 г/л. Растворяется порошок очень легко. Расходуйте полученную жидкость из расчета 70-100 мл на куст.
Карбамид и сульфат калия
Смесь стабильно востребованных садоводами удобрений обеспечивает баклажаны азотом, калием, серой, магнием, кальцием. Они хорошо сочетаются друг с другом, в итоге получается комплексная подкормка.
Азот, содержащийся в карбамиде, гармонизирует развитие надземной части, одновременно укрепляя иммунитет, калий «работает» преимущественно с корнями, стимулирует фотосинтез, внутриклеточный обмен веществ, образование сахаров, накопление витаминов. В итоге такое «самодельное» средство позволяет рассчитывать на более высокую урожайность, улучшенные вкусовые качества баклажанов, их крупный размер.
Каждый препарат (1,5-2 г карбамида и 2-3 г сульфата) нужно развести по отдельности в небольшом объеме воды. Затем слейте оба «полуфабриката» в одну емкость, долейте еще воды, получая в итоге литр рабочего раствора. На один кустик достаточно 50-70 мл.
За 7-10 дней до пересадки на грядку
Цель такой подкормки — максимально сгладить переживаемый растениями при смене среды обитания «стресс». Для этого им понадобятся все основные макроэлементы. Наличие в составе удобрения микроэлементов — дополнительный плюс.
Минеральные
Подходящих минеральных удобрений достаточно много. Можно также самостоятельно готовить смеси, в которых будут присутствовать все необходимые вещества, предварительно убедившись в совместимости ингредиентов.
Нитрофоска
Название недвусмысленно заявляет о составе. Помимо NPK, в гранулах имеется еще и магний, цинк, медь, марганец, бор, молибден, кобальт. Эффект проявляется практически мгновенно, усвояемость минералов растения демонстрируют отличную.
Препарат повышает приживаемость, помогает баклажанам быстрее тронуться в рост после пересадки, в дальнейшем на кустах увеличивается число завязей и созревших плодов без ущерба для их качества.
Нитрофоску (она водорастворима) необходимо развести в литре воды в количестве 3-5 г. Раствором полейте саженцы под корень (до 100 мл на каждый).
Сульфат калия и двойной суперфосфат
Смесь давно проверенных и доказавших свою эффективность минеральных удобрений обеспечит баклажаны фосфором, азотом, калием, серой. Суперфосфат способствует нормальному развитию куста, тормозит процесс его старения. Сульфат «работает» преимущественно с корневой системой.
В итоге от таких баклажанов можно ждать высокого урожая высококачественных «синеньких», у них заметно улучшается вкус, снижается содержание нитратов в мякоти.
Готовят раствор, высыпьте по 1 г гранул в отдельные емкости с водой объемом около 200 мл (для суперфосфата она должна быть горячей) и мешайте, пока они полностью не разойдутся. Затем после остывания жидкости слейте оба «полуфабриката» в общую тару, добавьте столько воды, чтобы получить 1 л подкормки. На один баклажан при поливе расходуйте 70-80 мл.
Органические
Народные средства на этой стадии развития будут не очень эффективны, а вот покупные органические удобрения вполне подойдут.
Гумат калия (жидкий)
Подкормка на базе гуминовых кислот, обогащенная NPK и микроэлементами. Еще в ее составе есть аминокислоты, полифенолы, гормоноподобные вещества. Отличается очень высокой собственной эффективностью, одновременно повышает эффективность других используемых садоводом средств (удобрения, инсектициды, фунгициды), позволяя снизить их дозировку.
Баклажаны, удобренные гуматом, остаются здоровыми и продолжают расти даже в не особенно благоприятных условиях. Внешние и вкусовые характеристики зрелых плодов улучшаются, как и их химический состав.
Для подкормки рассады гумат разводят в пропорции 10 мл на 1 л. Получается жидкость, оттенком напоминающая очень некрепкий чай. Одному растению достаточно 50 мл (лейте под корень).
Биогумус
Органоминеральное удобрение с очень высокой долей веществ обоих видов. В его составе — гуминовые, фульвовые кислоты, NPK, кальций, магний, бор, медь, кобальт, железо, марганец, молибден, цинк (микроэлементы — в активной водорастворимой форме).
Получившие подкормку растения максимально эффективно перерабатывают солнечную энергию в химическую, заметно реже болеют, лучше сопротивляются засухам, холодам, перепадам температур, иным неблагоприятным факторам. У них возрастает урожайность, плоды становятся более полезными для здоровья.
Для полива биогумус необходимо развести водой (5 мл/л). Одному саженцу достаточно примерно 100 мл. В дальнейшем процедуру можно повторять каждые две недели вплоть до вызревания плодов.
После пересадки
Пересаженные на грядку или в теплицу, парник баклажаны подкармливают через 15-20 дней после высадки. Раньше делать это бессмысленно — корни, еще не успевшие адаптироваться к новой среде, не смогут полноценно поглощать питание.
Органические
Органическая подкормка для баклажанов сейчас может быть практически бесплатной, но при этом достаточно эффективной. Хотя, разумеется, она все равно «проигрывает» покупным средствам.
Травяной настой
«Сырьем» для него станет любая зелень с собственного участка — скошенная газонная трава, сорняки. Важный нюанс — нужна именно зелень, без семян или корней. Особенно удачным настой получится, если использовать крапиву, листья одуванчиков, лебеду, мокрицу.
Этим «сырьем» нужно заполнить ведро, кастрюлю, другую достаточно большую емкость с крышкой примерно на 2/3, хорошо утрамбовав зелень, и до краев налить теплой воды. Закрытую тару оставьте на 4-7 дней в таком месте, где ее будет освещать и обогревать солнце, чтобы содержимое перебродило.
Затем сцедите жидкость, разбавьте ее чистой водой 1:8 или 1:10 и поливайте растения (300-500 мл на каждое) по влажной почве.
Древесная зола
Золой любые садово-огородные культуры можно подкармливать, только если она является продуктом сгорания чистой древесины, не обработанной никакими химикатами. Такое средство улучшает текстуру почвы (она становится более рыхлой, в ней не застаивается вода), нейтрализует излишнюю закисленность.
А для растений зола полезна из-за наличия калия, фосфора, магния, кальция, кремния, марганца, натрия, железа, многих других микроэлементов, оказывающих положительное влияние на урожайность и качество баклажанов.
Самый простой способ подкормить их — равномерно рассыпать просеянную золу по предварительно политой грядке (примерно стакан на 1 м²) и сразу порыхлить ее. Также можно приготовить настой:
- Залейте литровую банку золы 3 л крутого кипятка. Пару минут интенсивно размешивайте.
- Закройте емкость, поставьте в темное место на сутки-двое. Периодически взбалтывайте содержимое.
- Отцедите жидкость, долейте равный объем воды, используйте ее вместо воды для очередного полива (расход такой же).
Минеральные
Сейчас потребность баклажанов в азоте уже начинает снижаться. В будущем средства с его содержанием вообще станут вредны для растения — зелень будет активно разрастаться и «жировать» в ущерб цветению и плодоношению. Обратите внимание на препараты с содержанием фосфора, калия.
Монофосфат калия
Универсальный фосфорно-калийный гранулированный препарат, выгодно выделяющийся многофункциональностью.
Он одновременно повышает плодородность грунта, способствует наращиванию корней, делает растение менее восприимчивым к неблагоприятным воздействиям извне (патогены, насекомые, холод, жара, засуха и так далее), помогает улучшить качество баклажанов, увеличить объем урожая (в том числе, за счет активного «кущения»). Еще один весомый плюс — передозировка в данном случае не влечет негативных последствий.
Монофосфат применяется исключительно в разведенном виде (8-10 г на 10 л). Этого достаточно для полива 20-25 экземпляров.
